天上夢幻 吟醸 蔵出し原酒720ml N-89
日本酒本来のの「旨味」と「香り」を堪能頂ける原酒タイプの吟醸酒です。米は大吟醸と同程度まで精米し、麹菌はより味わいを引きだしやすい種類を採用。手間ひまを惜しまない熟練した蔵人による手作りから生まれるリンゴ・洋ナシのような爽やかな吟醸香が華やかに表現されています。原酒タイプの濃厚な味わいながら、通常の低温熟成よりさらに低温の-5°での熟成によりキレと深みのある上品な味わいを実現。日本酒度+5の辛口ですが素直にのどを通る良酒です。本品は蔵元の出荷品の中でもグレードの高いお酒ですが、「一度は飲んでいただきたい」と題するとおり多くの方に味わって頂きたいという願いを込めつつ、お求め安い価格設定にて発売となりました。是非とも春の味覚と共にご愛飲頂ければと存じます。

※化粧箱なし
醸造元:(株)中勇酒造店
原材料名:米、米麹、醸造アルコール
原料米:まなむすめ(宮城県産)
日本酒度:+5
酸度:1.4
アミノ酸度:1.0
アルコール度:17度以上18度未満
内容量:720ml
常温保存可
長期保存の場合は5℃程度で新聞紙などで包み空気との接触面を少なくし冷暗保存してください。
お召し上がりの際は、7°〜10℃程度に冷しますと香りと味わいが引き立ちます。
燗付けは香りが飛びますので、お勧めしかねますが、お好みにより一肌のぬる燗にしていただき旨味を官能するのも一興かと存じます。
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