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真鶴 本醸造しぼりたて生原酒 凛720ml T-201

1,320円(内税)

季節限定 新酒しぼりたて

2021年12月、今年も加美町の地酒1番手の「新酒しぼりたて」の発売です。
今年もきりっとしまった若干の辛口傾向新酒ならではの透き通る飲み口をぜひお試しください。
  ★★
日本酒は低温での酵母発酵が必要で毎年11月〜2月頃が仕込みの時期となり「寒造り(かんづくり)」と呼ばれます熟成は一般に秋がピークとなりますがアルコール発酵を終えたばかりの新酒もまた米の風味がダイレクトに味わえる雑味の少ない飲み口のよい酒です。日本酒文化特有の季節感をぜひ味わっていただければと願います。おすすめは、スポーツや労働の後ほてった体に搾りたての冷が最高です(^^)
  ★★
他の加美町の地酒しぼりたての発売は
山和酒造店(わしが國)12月20日頃
中勇酒造店(天上夢幻)1月17日頃
  ★★
火入れ殺菌を一切行っていない生原酒のため度数強め・要冷蔵となっており配送はクール便又は保冷配送となります。
開封後はお早目にお召し上がりください。

発売は720mlのみとなります。

※化粧箱なし
醸造元:(株)田中酒造店
原材料名:米、米麹、醸造アルコール
原料米:国産米
精米歩合:70%
日本酒度:+4
アルコール度:18度以上19度未満
内容量:720ml

常温保存不可・要冷蔵
長期保存の場合は5℃程度で新聞紙などで包み空気との接触面を少なくし冷暗保存してください。
冷・燗酒などお好みでお召し上がりください。

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