一ノ蔵 立春朝搾り&木の屋石巻水産セット【予約販売品】 IS-103
お酒は令和5年2月4日入荷 ※1月29日以降はご予約できる数量を制限しております。又、缶詰も在庫に限りがございますので大口のお客様は直接ご相談下さい。
「立春朝搾り」は立春に搾った出来立ての新酒を、その日のうちにいただける日本名門酒会主催の限定企画のお酒です。
今年も全国から40以上の多くの蔵元が出荷。当店では毎年大崎市松山の全国にも名をはせる銘醸「一ノ蔵」の「立春朝搾り」を販売いたします。
コロナ禍にあり大変な時世ではありますが、吉を呼ぶ縁起酒には蔵人の熱い情熱がそそがれ飲む人の心に春の花を咲かせることでしょう。
立春朝搾りは日本全国各地で自慢のお酒が一斉に出荷されますが、本来、酒の搾りは仕上がりつつあるお酒と会話しながら搾る頃合いを見定めるものですが、立春に向けて仕上げてゆくのは実は蔵人泣かせ。それだけに酒造りの力量が問われます。その中にあって、一ノ蔵は優れた醸造技術と設備をもつ屈指の蔵元。全国の立春搾りの中でもトップクラスの出荷量を誇り、毎年、その酒質のすばらしさには関心させられます。今年も水・米・麹・酵母そして人の調和がどんな花を咲かせるか楽しみでなりません(^^)
節分は2月3日、翌日2月4日が立春となり、朝の搾りたてが午前中に当店に到着予定です。
★★
一昨年より純米吟醸として出荷!蔵人の心意気も増している模様。期待も膨らみます。
お酒は火入れ殺菌を一切行っていない生原酒タイプの要冷蔵品。缶詰も含め宅配の配送はクール便となります。
★★
※こちらの商品(お酒)は2月4日入荷となりますので、宅配発送の場合は2月5日以降の到着となります。地元加美町及び西古川地区への無料配達の場合は当日お届けとなりますよう善処いたします。ご来店・お引き取りも可能です。
★★
今回は宮城の老舗缶詰メーカーで震災後復活を果たした宮城で最も熱い、今や全国の缶詰めファンをうならせる木の屋石巻水産の「三陸あなご」「むきたてホヤ」「牛たんデミグラス」等を加えた5種缶詰をセットいたしました。宮城を味わう晩酌セットで〜す!
※ご予約は・ご注文は当ショッピングサイトの他、ご来店・お電話・FAX・メールやホームページのお問合せからも受付いたします。但し、当ショッピングサイトでのクレジット決済に関しましては、お届け日より2か月以前ですと、お客様の状況により決済が取り消される場合もございますので、ご了承願います。その場合、再度当店より手続きのご案内をいたします。
内容:
<お酒>
発売日:2023年2月4日
醸造元:(株)一ノ蔵(宮城県大崎市松山)
原材料名:米(宮城県産)、米麹(宮城県産米)
原料米:蔵の華100%(環境保全米)
精米歩合:50%
アルコール度:17度
内容量:720ml×1本
常温保存不可・要冷蔵
長期保存の場合は5℃程度で新聞紙などで包み空気との接触面を少なくし冷暗保存してください。
お召し上がりの際は、7〜10℃程度に冷しますと香りと味わいが引き立ちます。
<缶詰>
木の屋石巻水産 三陸産あなご醤油煮170g×1缶 ※脂のノリもよく、山椒を隠し味にふっくらと柔らか。
〃 むきたて ほや水煮150g×1缶 ※新鮮さそのまま、ポン酢やわさび醤油をお好みで。
〃 牛たん デミグラスソース煮込み170g×1缶 ※厚切り熟成タンを柔らかく煮込みました。
〃 やわらか鯨カルビ150g×1缶 ※仙台で人気の食べるラー油(なかむラー油)を、霜降り希少部位と併せた人気商品!
〃 金華さば彩 味噌煮170g×1缶 ※貴重な宮城沖の金華鯖は脂のノリが違う!
全品常温保存可
※立春朝搾りに関するさらに詳しい情報は、こちらの当店ホームページでご覧ください。
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