真鶴 生酛特別純米 1.8L T-1
プレミアム燗酒部門 金賞受賞
生酛(キモト)造りとは1か月近い日数をかけ、天然の微生物の働きで、酒母を育てる江戸時代からの伝統製法です。高度な技術を要し大戦の影響もあり特に県内では、はほとんど忘れ去られた技法ですが、田中酒造店では庄内杜氏をして、生酛造りの「山卸」作業を省略した「山廃造り」を伝統的に得意としていたこともあり、平成21年に新たな取り組みとして復活させました。味わいは、香り高くクリアーな趣向が
もてはやされる最近の傾向とは一線を画した、複雑に絡み合う旨味と重厚な酸が特徴です。旨味が冴えるぬる燗もお勧めです。
※化粧箱付き
又、1本・2本発送の際には安全な輸送のため、「カテゴリー」→「その他・ギフト箱など」より「クロネコ 宅配用酒ボックス」もご購入されますことを、お勧めいたします。
醸造元:(株)田中酒造店
原料米:蔵の華100%
アルコール度:15度
精米歩合:60%
日本酒度+3
酸度:2.4
常温保存可
長期保存の場合は5℃程度で新聞紙などで包み
空気との接触面を少なくし冷暗保存してください。
おすすめ商品
-
天上夢幻 純米吟醸 にごり酒1.8L化粧箱なし
3,300円(内税)
-
天上夢幻 純米吟醸 にごり酒500ml
1,540円(内税)
-
伊達の一海鮮粕漬 E-50
5,400円(内税)
-
わしが國 吟醸生原酒 しぼりたて720ml
1,650円(内税)
-
天上夢幻 特別純米生原酒 新酒しぼりたて720ml
1,650円(内税)
-
天上夢幻 特別純米生原酒 新酒しぼりたて1.8L
3,080円(内税)
-
天上夢幻 純米吟醸 吟のいろは1.8L
3,520円(内税)
-
天上夢幻 純米吟醸 吟のいろは720ml
1,870円(内税)
-
わしが國 ひやし吟醸 生貯蔵酒720ml
1,540円(内税)
-
伊達の一 漁師煮 SK-35
3,780円(内税)
-
笹かまぼこ5種詰合せ
3,834円(内税)
-
吟醸醤油1L×6本入
3,498円(内税)
-
吟醸醤油・だし吟醸・つゆ4本セット
3,170円(内税)
-
吟醸醤油・つゆ3本セット
2,370円(内税)
-
吟醸醤油・つゆ・ミソルトセット
3,570円(内税)
-
真鶴 純米大吟醸 ボトル缶180ml
660円(内税)
-
天上夢幻 ぼのぼの純米酒720ml
1,870円(内税)
-
天上夢幻ぼのぼの純米酒&木の屋石巻水産セット 720ml+5缶
5,624円(内税)
-
わしが國 純米大吟醸 720ml
2,000円(内税)
-
笹かまぼこ4種詰合せ
4,752円(内税)
-
笹かまぼこ2種詰合せ
3,651円(内税)
-
一ノ蔵 立春朝搾り 純米吟醸生原酒720ml 化粧箱なし
SOLD OUT
-
一ノ蔵 立春朝搾り 純米吟醸生原酒720ml 化粧箱付き
SOLD OUT
-
一ノ蔵 立春朝搾り 純米吟醸生原酒720ml×2本セット
SOLD OUT
-
真鶴 辛口純米生原酒 新酒しぼりたて720ml
SOLD OUT
-
花ノ文 純米吟醸 蔵の華本生 720ml
SOLD OUT
-
花ノ文 純米吟醸 蔵の華本生 1.8L
SOLD OUT
-
やくらいビール3種、牛タン・ソーセージセット【遠方発送品】
SOLD OUT
-
群緑 オリジナルクラフトジン720ml 【ネット販売中止品】
SOLD OUT
-
群緑 オリジナルクラフトジン1.8L 【ネット販売中止品】
SOLD OUT
-
加美町の地酒 2025新酒しぼりたて720ml×3本組 季節限定
SOLD OUT